Quilo do saithe dessalgado subiu de R$ 48,68 para R$ 73,06 em apenas um ano, informa Ipead O preço médio do quilo da posta do bacalhau saithe aumentou 50,09% em Belo Horizonte em apenas um ano: de R$ 48,68 para R$ 73,06, informa levantamento do Instituto de Pesquisas Econômicas Administrativas e Contábeis de Minas Gerais (Ipead). O quilo do filé do mesmo produto também não fica para trás: subiu de R$ 49,82 para R$ 73,31, reajuste de 47%. O bacalhau porto, considerado o mais nobre, também ficou mais pesado para o bolso do consumidor neste ano, mas em proporções menores. O quilo da posta salgada aumentou 20,34% e é vendido, em média, a R$ 131,20. Já o quilograma do mesmo produto, só […]