Preço do café moído teve a maior elevação do ano, com mais de 30% de inflação
A inflação divulgada em 2025 pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo de BH (IPCA BH) ficou em 4,56% e pelo IPCR em 4,15%. O produto alimentar que apresentou a maior elevação no ano foi o café moído (31,24%) e o que apresentou a maior queda foi a laranja (33,15%). Já entre itens não-alimentares, destaque para o empregado doméstico, com alta de 7,51%. Esses e outros dados estão disponíveis no Balanço referente ao ano de 2025, disponibilizado pelo Instituto de Pesquisas Econômicas, Administrativas e Contábeis de MG (Ipead) da UFMG. O detalhamento pode ser conferido no site do Ipead.
O IPCA BH, que mede a evolução dos gastos das famílias com renda de 1 a 40 salários mínimos, subiu 4,56% em 2025. Em 2024, o IPCA-BH subiu 7,52%. O grupo Alimentação cresceu 2,87%, contribuindo com 0,50 ponto percentual (p.p.) para a inflação anual. O grupo dos Produtos não alimentares variou 4,92% e contribuiu com 4,06 p.p.
Em 2025, três dos cinco itens de alimentação cresceram, com destaque para alimentação em restaurante (7,44%). Na sequência aparecem alimentos industrializados, com alta de 2,44%, e bebidas em bares e restaurantes (12,28%). Os itens em queda no ano foram os alimentos em elaboração primária (-5,47%) e alimentos in natura (-4,29%).
Dentre os itens de produtos não alimentares, a maior alta foi de despesas pessoais (4,33%), respondendo por 31,85% da variação geral do IPCA-BH. Os demais itens apresentaram os seguintes valores, na ordem de participação no IPCA-BH: produtos administrados contribuição de 0,83 p.p. e 3,84% de variação; encargos e manutenção (0,73 p.p. e 6,82%); saúde e cuidados pessoais (0,55 p.p. e 5,97%); vestuário e complementos (0,34 p.p. e 10,18%); e artigos de residência (0,16 p.p. e 3,96%).
Para os produtos não alimentares, destacou-se, especificamente, a categoria agasalho masculino com a maior variação positiva de 2025 (44,39%). Já o que apresentou a maior variação negativa foi aparelho de DVD, com queda de 37,84%.
