Levantamento do Ipead-UFMG mostra que dos 13 produtos da cesta básica, 11 tiveram queda em novembro
O custo da cesta básica em Belo Horizonte voltou a cair em novembro, após uma Cesta básica em BH volta a subir e custa R$ 746 em outubro. Segundo dados do Instituto de Pesquisas Econômicas Administrativas e Contábeis de Minas Gerais (Ipead), instituição da Universidade Federal (UFMG), o valor da cesta teve uma queda de 2,14%, calculado em R$ 730,55.
O resultado do mês foi divulgado nesta quinta-feira (4). Com a queda, a cesta básica chegou ao menor valor de 2025, com um recuo acumulado de 2,34% no ano, e de 3,1% no acumulado dos últimos 12 meses. Segundo o Ipead, o valor da cesta em BH representa 48,13% do valor do salário mínimo, atualmente em R$ 1.518,00.
Em novembro de 2024, a proporção era de 53,39%, uma vez que o custo da cesta básica estava R$ 23,35 mais cara que atualmente. Ainda de acordo com o Ipead, o resultado mostra um ganho no poder de compra do salário mínimo.
Dos 13 itens que compõem a cesta básica, os preços de onze produtos caíram. Os itens com maior recuo no preço foram o feijão carioquinha (-14,18%), arroz (-8,58%), tomate (6,04%), batata inglesa (5,21%) e banana caturra (-5,11%). As altas foram no óleo de soja, cerca de 8,67% mais caro, e o chã de dentro (1,27%).
No ano, o arroz acumula a maior queda no preço, com um recuo de 26,20% em Belo Horizonte. O grão é seguido pela batata inglesa, 22,43% mais barata, e pela banana caturra, que registrou queda de 10,86%. O produto que ficou mais caro foi o café moído, cujo o preço avançou 33,25%, seguido pelo tomate, 12,65% mais caro.
| Produto | Custo (R$) | Var (%). Mês | Var (%). Ano |
| Feijão carioquinha 4,5 kg | 30,03 | – 14,18 | – 5,86 |
| Banana caturra 12 kg | 68,96 | – 5,11 | – 10,86 |
| Tomate 9 kg | 52,55 | – 6,04 | 12,65 |
| Café moído 0,6 kg | 36,23 | – 4,08 | 33,25 |
| Pão francês 6 kg | 125,59 | – 1,13 | 4,00 |
| Batata inglesa 6 kg | 24,94 | – 5,21 | – 22,43 |
| Arroz 3 kg | 14,28 | – 8,58 | – 26,20 |
| Manteiga 0,75 kg | 45,21 | – 2,35 | 2,24 |
| Açúcar cristal 3 kg | 9,61 | – 4,76 | – 9,85 |
| Leite 7,5 l | 49,60 | – 0,82 | – 2,46 |
| Farinha de trigo 1,5 kg | 7,11 | – 2,74 | – 8,49 |
| Óleo de soja 1 un | 8,52 | 8,67 | 4,8 |
| Chã de dentro 6 kg | 257,92 | 1,27 | – 4,85 |
