Canjica teve um aumento de 48% enquanto o doce de leite aumentou 40%. Dos dez itens analisados, oito tiveram aumento, de acordo com a pesquisa do Ipead. As festas juninas estão mais caras. É o que mostra a pesquisa do Instituto de Pesquisas Econômicas Administrativas e Contábeis de Minas Gerais (Ipead), que analisou a variação de preço dos alimentos típicos e preferência dos consumidores de BH para as festividades. De acordo com o levantamento feito, a maioria dos produtos utilizados na culinária das festas juninas tiveram aumento de preço de 2022 para 2023. A canjica, segundo produto mais consumido nesta época do ano, teve um incremento de 48%. O pacote do alimento passou de uma média de R$ 3,91 em […]
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